Näher kennenlernen
So erkennst du es
Grüne, spitzovale Blätter mit kleinen Randzähnen; botanischer Name Abelia macrotera.
In der Küche
Der verarbeitete Blattauszug dient zur Geleeherstellung, nicht als rohes Salatblatt.
Andere regionale Blattgelees können andere Pflanzen verwenden. Keine Zierabelien einsetzen und Wildpflanzen nicht anhand dieser Abbildung als essbar bestimmen.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有神仙叶（二翅六道木叶）吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Shenxianye-Abelienblätter?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
