Eating in China
Rose syrup ingredient on a plain plate.

Rosensirup

玫瑰糖浆Méiguī tángjiāng

Ein süßer, gießfähiger Sirup mit Rosengeschmack. Eine handelsübliche Form ist leuchtend rosa und enthält Rohrzucker, Wasser und Aromen; ihre flüssige Form unterscheidet sich von Blütenblätterkonfitüre.

Rose syrup

Art
Süßungsmittel

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So erkennst du es

Ein süßer, gießfähiger Sirup mit Rosengeschmack. Eine handelsübliche Form ist leuchtend rosa und enthält Rohrzucker, Wasser und Aromen; ihre flüssige Form unterscheidet sich von Blütenblätterkonfitüre.

In der Küche

Gegrillte Rushan-Rollen.

Monin-Rosensirup verwendet Rosenaroma und färbenden Extrakt.

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