Eating in China
Rose syrup ingredient on a plain plate.

장미 시럽

玫瑰糖浆Méiguī tángjiāng

달콤하고 부어서 쓸 수 있는 장미 향 시럽입니다. 한 시판 제품은 선명한 분홍색이며 사탕수수 설탕, 물, 향료로 만듭니다. 액체 형태여서 장미꽃잎 잼과 다릅니다.

Rose syrup

종류
감미료

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구별하는 방법

달콤하고 부어서 쓸 수 있는 장미 향 시럽입니다. 한 시판 제품은 선명한 분홍색이며 사탕수수 설탕, 물, 향료로 만듭니다. 액체 형태여서 장미꽃잎 잼과 다릅니다.

요리에 쓰는 방법

구운 루산 롤에 씁니다.

Monin 장미 시럽에는 장미 향료와 착색용 추출물이 들어갑니다.

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