Näher kennenlernen
So erkennst du es
Der essbare Kern ohne harte Schale; der Name allein legt keine bestimmte Samenart fest.
In der Küche
Für süße Füllungen mit Nüssen, Zucker und anderen konservierten Zutaten vermischt.
Nicht angegebene Guazi-Kerne nicht stillschweigend als Sonnenblumen-, Melonen- oder Sesamsamen bestimmen. Bei verlässlichen Produktangaben die Samenart identifizieren.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有瓜子仁吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Geschälte Guazi-Samenkerne?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
