Näher kennenlernen
So erkennst du es
Auf dem Etikett genannte Aromazubereitung ohne offengelegte Rezeptur. Sie kann Aromastoffe und Träger enthalten.
In der Küche
Verleiht oder verändert Aroma und Geschmack von Speisen und Getränken.
Flüssige und pulverförmige Formen sind möglich. Herkunft, Träger, tierische Zutaten und Allergene sind ohne genaue Rezeptur unbekannt; das Bild zeigt nur mögliche Formen.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有食用香精（组成未披露）吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Lebensmittelaroma, Zusammensetzung unbekannt?