على المائدة
افتحه أو اقطعه ودع الحشوة تبرد وتناول لقيمات صغيرة. يمكن تناوله مع عصيدة الأرز في الإفطار.
تحتوي هذه النسخة على القمح والسمسم وزيت الفول السوداني. قد تبقى الحشوة ساخنة.
تختلف العجينة والسمسم والحشوة والدهن. هذه نسخة مخمرة بالسمسم، وليست وصفة موحدة لكل المتاجر.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف العجينة والسمسم والحشوة والدهن. هذه نسخة مخمرة بالسمسم، وليست وصفة موحدة لكل المتاجر.
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حشوة حلوة مع السمسم المحمص والقمح المحمّر.
- درجة الحرورة
- القوام
- مقرمش قليلاً من الخارج، وخبز طري وحشوة كثيفة ناعمة من الداخل.
- طريقة التحضير
- تُحشى عجينة القمح المخمرة بمعجون الفاصوليا وتُسطح وتُرش بالسمسم، ثم تُحمّر بزيت الفول السوداني.
تختلف العجينة والسمسم والحشوة والدهن. هذه نسخة مخمرة بالسمسم، وليست وصفة موحدة لكل المتاجر.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـبكين.
الصلة بالمنطقة
بكين: Beijing breakfast context, not exclusive origin or a named shop recipe.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有豆沙馅饼吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
خيار حلو للإفطار
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
الخبز المسطح المحشو من خيارات إفطار بكين. معجون الفاصوليا بديل حلو لحشوات اللحم المالحة. ومع عصيدة الأرز يجمع بين لقمة مشبعة وطعام يؤكل بالملعقة.