เกี๊ยวนึ่งหมูซินซิงหยวน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

กัดคำเล็กก่อนแล้วปล่อยให้ไส้ร้อนเย็นลง อาจมีน้ำแกงใสเสิร์ฟแยกมาด้วย

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู ข้าวสาลี และน้ำมันงา หากแพ้อาหาร ให้ถามเรื่องเครื่องปรุงและซอสอื่นด้วย

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ไส้อาหารทะเลเป็นตัวเลือกแยกจากไส้หมู ผักและเครื่องปรุงอาจต่างกัน ควรถามให้ชัดว่ากำลังสั่งไส้อะไร

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ไส้อาหารทะเลเป็นทางเลือกแทนไส้หมู

วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

รสหมูและงา

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: แผ่นห่อนุ่มยืดหยุ่น ไส้ฉ่ำน้ำ
วิธีทำ: รีดแผ่นห่อให้ขอบบาง ใส่หมู น้ำมันงา และผักกาดขาว แล้วนึ่ง

ไส้อาหารทะเลเป็นทางเลือกแทนไส้หมู

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลจี๋หลิน

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有新兴园猪肉蒸饺吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

ไม้คลึงสองอันกับขอบแป้งบาง

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

เกี๊ยวนึ่งซินซิงหยวนในเมืองจี๋หลินใช้แป้งนวดด้วยน้ำร้อน เทคนิคเฉพาะที่ใช้ไม้คลึงสองอันทำให้ขอบแป้งบางและตรงกลางหนากว่า ผสมหมูกับน้ำมันงาและผักกาดขาวก่อนห่อเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยวแล้วนึ่ง ตามธรรมเนียมกินคู่กับน้ำแกงใสหนึ่งชาม