식탁에서
먹거나 마시는 방법
처음에는 조금만 베어 먹고 뜨거운 속을 식히세요. 맑은 국이 함께 나올 수도 있습니다.
확인할 점
돼지고기, 밀, 참기름이 들어갑니다. 알레르기가 있다면 다른 양념과 소스도 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
해산물 속은 돼지고기 속과 별개의 선택지입니다. 채소와 양념은 달라질 수 있으니 주문하는 속을 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
돼지고기 속 대신 해산물 속을 넣기도 한다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
돼지고기와 참깨 맛
- 매운맛
- 식감
- 유연한 피와 촉촉한 속
- 조리법
- 가장자리가 얇은 피를 밀어 돼지고기, 참기름, 배추를 넣고 찐다.
돼지고기 속 대신 해산물 속을 넣기도 한다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
지린 성와 관련되어 있어요.
먼저 있는지 물어보세요
있는지 물어보기
请问你们有新兴园猪肉蒸饺吗？
이 메뉴가 있나요?
이야기와 역사
이야기와 역사
밀대 두 개로 만드는 얇은 가장자리
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
지린시 신싱위안의 찐만두는 뜨거운 물로 익반죽합니다. 밀대 두 개를 쓰는 독특한 기술로 가장자리는 얇고 가운데는 조금 두꺼운 피를 만듭니다. 돼지고기 속에 참기름과 배추를 섞어 반달 모양으로 빚고 찝니다. 맑은 국 한 그릇을 곁들이는 전통이 있습니다.