ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Хлеб хошао, который нарезают или разрывают в рагу лучжу.
На кухне
Пропитывается в рагу.
Хлебный компонент блюда, а не хошао с ослятиной или другое готовое блюдо.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有火烧吗？
В этом блюде есть Лепёшка хошао?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
