Conheça melhor
Como reconhecer
Fruto de Cocos nucifera: uma camada fibrosa e uma casca dura envolvem a polpa comestível e a água.
Na cozinha
A polpa e a água dão sabor ao arroz e às sobremesas. A casca dura não é comestível.
A água de coco fresca é diferente do leite extraído da polpa. Os ingredientes acrescentados aos produtos preparados variam.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有椰子吗？
Este prato contém este ingrediente: Coco?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
