Näher kennenlernen
So erkennst du es
Cocos nucifera: Faserige Hülle und harte Schale umgeben essbares Fruchtfleisch und Wasser.
In der Küche
Fruchtfleisch und Wasser geben Reis und Desserts Aroma. Die harte Schale wird nicht gegessen.
Frisches Kokoswasser ist etwas anderes als aus dem Fruchtfleisch gewonnene Kokosmilch. Zusätze in verarbeiteten Produkten variieren.
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这道菜里有椰子吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Kokosnuss?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
