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구별하는 방법
소고기를 조각이나 띠 모양으로 말려, 맛이 농축되고 씹는 맛이 있는 고명으로 씁니다.
요리에 쓰는 방법
바오뤄와 링수이 쌀국수의 고명입니다.
통근육을 길게 썬 육포와 간 고기를 성형한 육포는 다릅니다. 써는 방향과 조리법에 따라 씹는 질감이 달라집니다.
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这道菜里有牛肉干吗?
이 요리에 소고기 육포이(가) 들어가나요?
牛肉干
소고기를 조각이나 띠 모양으로 말려, 맛이 농축되고 씹는 맛이 있는 고명으로 씁니다.
Beef jerky
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소고기를 조각이나 띠 모양으로 말려, 맛이 농축되고 씹는 맛이 있는 고명으로 씁니다.
바오뤄와 링수이 쌀국수의 고명입니다.
통근육을 길게 썬 육포와 간 고기를 성형한 육포는 다릅니다. 써는 방향과 조리법에 따라 씹는 질감이 달라집니다.
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이 요리에 소고기 육포이(가) 들어가나요?