식탁에서
먹거나 마시는 방법
먼저 작게 자르거나 조금만 베어 드세요. 속이 뜨거울 수 있습니다. 오늘의 속에 어떤 고기와 채소가 들어가는지 물어보세요.
확인할 점
고기와 밀가루가 들어갑니다. 이 조리법에는 콩기름을 씁니다. 알레르기가 있다면 양념과 소스를 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
고기와 채소 조합은 다양합니다. 부추, 오이, 셀러리가 모두 함께 들어갈 필요는 없습니다. 속이나 찍어 먹는 소스에 고추가 들어가는지 물어보세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
채소는 다양하며 부추, 오이, 셀러리를 넣을 수 있다. 소고기와 셀러리로 만드는 것은 중력분을 쓴다.
일반적인 재료
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
감칠맛이 난다.
- 매운맛
- 매운맛 기록 없음
- 식감
- 바삭한 표면과 얇고 부드러운 피.
- 조리법
- 양념한 고기와 채소를 부드러운 반죽으로 싸서 팬에 굽는다.
채소는 다양하며 부추, 오이, 셀러리를 넣을 수 있다. 소고기와 셀러리로 만드는 것은 중력분을 쓴다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
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이야기와 역사
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얇은 피에 넉넉한 속
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
하이청의 뉴좡 셴빙은 작은 조각의 부드러운 반죽에 고기와 채소 속을 넉넉히 넣습니다. 납작하게 만든 뒤 두꺼운 철판에서 뒤집어 양면을 노릇하게 굽습니다. 속에 따라 채소가 달라지므로 부추, 오이, 셀러리는 고정된 조합이 아니라 선택 가능한 재료입니다.