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見分け方
製造された甘味料 INS 955。白色から類白色の結晶性粉末です。
料理での使い方
食品や飲料に甘味を加えます。砂糖そのものではありません。
食品用原料です。製品の混合物には別の成分が含まれる場合があり、外観だけでは同一性や純度を確認できません。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有三氯蔗糖吗？
この料理にスクラロースは入っていますか？
スクラロース
- 中国語名
- 三氯蔗糖
- 標準中国語のピンイン
- Sānlǜ zhètáng
- 英語名
- Sucralose
製造された甘味料 INS 955。白色から類白色の結晶性粉末です。
- 種類
- Food additives