Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Édulcorant fabriqué, INS 955, en poudre cristalline blanche à blanc cassé.
En cuisine
Apporte une saveur sucrée ; ce n’est pas du sucre de table.
Ingrédient alimentaire ; une préparation commerciale peut contenir d’autres composants. L’aspect seul ne prouve ni identité ni pureté.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有三氯蔗糖吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Sucralose ?