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Come riconoscerlo
Vino dolce di riso dosato come ingrediente liquido da cucina.
In cucina
Usato per brasare il pollo alle tre tazze di Ningdu con salsa di soia e olio di sesamo.
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这道菜里有甜米酒吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Vino di riso dolce?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
