Eating in China
Paprika ingredient on a plain plate.

Paprika

紅椒粉Hóngjiāo fěn

Polvere di peperone rosso; la paprika dolce è macinata da peperoni rossi dolci essiccati.

Tipo
Salse e condimenti

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Come riconoscerlo

Polvere di peperone rosso; la paprika dolce è macinata da peperoni rossi dolci essiccati.

In cucina

Inclusa nella marinata di una preparazione di pollo africano.

La paprika dolce, piccante e affumicata sono forme diverse.

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