Frittelle a coppetta di Yiyang

A tavola

Come gustarlo

Lasciate intiepidire e mordete dal bordo.

Cosa verificare

Chiedete se si usa olio vegetale o grasso animale.

Cosa può variare

Chiedete se si usa olio vegetale o grasso animale.

Ingredienti

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Chiedete se si usa olio vegetale o grasso animale.

Le ricette variano da un ristorante all’altro.

Frittelle croccanti di riso e cipollotto, sottili al centro e spesse sul bordo.

Piccantezza
Consistenza: Frittelle croccanti di riso e cipollotto, sottili al centro e spesse sul bordo.
Preparazione: La pastella di riso e cipollotto viene fritta in un mestolino poco profondo.

Chiedete se si usa olio vegetale o grasso animale.

Origine

Esplora i cibi regionali

Le sue origini sono legate a Hunan.

Legame regionale

Hunan: Ziyang District, Yiyang. A breakfast shop that started as a pushcart.

CHIEDI SE È DISPONIBILE

请问你们有油碗糕吗？

Avete questo piatto o questa bevanda?

Storia e origini

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

A Ziyang, Yiyang, le frittelle a coppetta si mangiano a colazione.