Eating in China
Dijiao thyme infusion

Infuso di timo dijiao

地椒茶Dìjiāo chá

Infuso aromatico di dijiao essiccato, un timo usato intorno a Pengyang nel Ningxia. Il profumo erbaceo e speziato è diverso dal piccante del peperoncino; non è tè comune.

Dijiao thyme infusion

Specifiche
Pulire e seccare steli e foglie di dijiao alimentare, infondere in acqua calda e filtrare. Questa versione contiene solo pianta e acqua. Dijiao è un nome locale per timi affini. Verificare l'ingrediente e la miscela reali senza confondere tutte le erbe con nomi simili.

A tavola

Come gustarlo

Lasciare intiepidire prima di bere. Lasciare steli e foglie nel filtro, senza inghiottirli come guarnizione.

Cosa verificare

La ricetta scelta di pianta e acqua non contiene ingredienti animali. Verificare le miscele; il nome non dimostra l'assenza di caffeina. Non è una bevanda di pepe o peperoncino.

Cosa può variare

Dijiao è un nome locale per timi affini. Verificare l'ingrediente e la miscela reali senza confondere tutte le erbe con nomi simili.

Su questa bevanda

Specifiche
Pulire e seccare steli e foglie di dijiao alimentare, infondere in acqua calda e filtrare. Questa versione contiene solo pianta e acqua. Dijiao è un nome locale per timi affini. Verificare l'ingrediente e la miscela reali senza confondere tutte le erbe con nomi simili.

Ingredienti

Steli e foglie secchi di timo dijiao alimentare, acqua.

Legame regionale

Ningsia

Associato a Ningsia.

Legame regionale

Ningsia: Pengyang and Liupan area everyday infusion and cultivation.

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Storia e origini

Storia e origini

Infuso di timo dijiao

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Si beve quotidianamente intorno a Pengyang e ai monti Liupan. Coltivazione e lavorazione locali forniscono anche tisane confezionate, non soltanto piante raccolte spontanee.

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