En la mesa
Dejar templar antes de beber. Dejar tallos y hojas en el colador; no tragarlos como guarnición.
La receta elegida de planta y agua no lleva ingredientes animales. Comprobar las mezclas; el nombre no demuestra ausencia de cafeína. No es una bebida de pimienta ni chile.
Dijiao es un nombre local aplicado a tomillos relacionados. Confirmar la planta y la mezcla, sin equiparar todas las hierbas de nombre parecido.
Sobre esta bebida
- Especificación
- Limpiar y secar tallos y hojas de dijiao de uso alimentario, infusionar en agua caliente y colar. Esta versión lleva solo la planta y agua. Dijiao es un nombre local aplicado a tomillos relacionados. Confirmar la planta y la mezcla, sin equiparar todas las hierbas de nombre parecido.
Ingredientes
Tallos y hojas secos de tomillo dijiao alimentario, agua.
Vínculo regional
Ningxia
Asociado con Ningxia.
Vínculo regional
Ningxia: Pengyang and Liupan area everyday infusion and cultivation.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有地椒茶吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Infusión de tomillo dijiao
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Se toma como infusión cotidiana alrededor de Pengyang y las montañas Liupan. El cultivo y procesado local también abastecen productos envasados, no solo plantas silvestres.