Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Buah panjang dan sempit meruncing di ujung, sering sedikit melengkung. Banyak jenis berwarna hijau sebelum matang merah; cabai mengeriput saat kering.
Di dapur
Digunakan dalam tumisan, minyak cabai dan saus, serta kaldu berbumbu untuk sebagian olahan ayam jiaoma Xinjiang.
Nama ini mencakup beberapa kultivar, bukan satu varietas tetap. Ukuran dan kepedasan bervariasi; bentuk segar dan kering memiliki tekstur berbeda.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有线椒吗？
Apakah hidangan ini mengandung Cabai panjang xianjiao?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
