Eating in China
Sugarcane stalk

Batang tebu

甘蔗茎Gānzhe jīng

Batang padat, berbuku, dan berserat dari tebu budidaya, rumput tropis dalam genus Saccharum. Bagian dalam yang pucat mengandung sari manis.

Sugarcane stalk

Jenis
Pemanis

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Batang padat, berbuku, dan berserat dari tebu budidaya, rumput tropis dalam genus Saccharum. Bagian dalam yang pucat mengandung sari manis.

Di dapur

Dikupas dan diperas untuk sari, direbus dalam minuman, atau diolah menjadi gula. Sari yang disaring diminum; serat keras bekas perasan dibuang.

Warna batang dan kemanisan berbeda menurut kultivar. Tebu segar bukan gula rafinasi, bambu, atau sari botolan siap minum.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有甘蔗茎吗?

Apakah hidangan ini mengandung Batang tebu?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi