Eating in China
Taiwanese pineapple cakes

Kue nanas Taiwan

凤梨酥fèng lí sū

Kue panggang kecil berkulit rapuh beraroma mentega, berisi nanas padat yang manis-asam. Sebagian isian juga memakai kundur; tanyakan jenis yang Anda pilih.

Taiwanese pineapple cakes

Pedas
Wilayah
Taiwan
Jenis
Vegetarian

Di meja makan

Cara menikmatinya

Buka bungkus dan makan dengan tangan, sedikit demi sedikit di atas piring untuk menampung remah. Cocok ditemani teh.

Hal yang perlu diperiksa

Biasanya mengandung gandum, telur, dan susu. Periksa alergen lain serta lemak pada produk yang dibeli.

Hal yang bisa berbeda

Kundur dapat dicampurkan ke dalam isian. Susu bubuk, bubuk keju, dan pengembang berbeda menurut pembuatnya.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Kundur dapat dicampurkan ke dalam isian. Susu bubuk, bubuk keju, dan pengembang berbeda menurut pembuatnya.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Manis-asam dan beraroma mentega.

Tingkat pedas
Tekstur
Kulit rapuh dan isian padat yang sedikit berserat.
Cara pembuatan
Isian nanas dibungkus adonan tepung terigu lalu dipanggang dalam cetakan kecil.

Kundur dapat dicampurkan ke dalam isian. Susu bubuk, bubuk keju, dan pengembang berbeda menurut pembuatnya.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Taiwan.

Kaitan wilayah

Taiwan: Pineapple cakes are a familiar Taiwanese food gift. The contrast between the rich pastry and fruit filling matters more than a particular brand; winter-melon blends and pineapple-only fillings offer different sweetness and acidity.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有凤梨酥吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Oleh-oleh kue dari Taiwan

Kue nanas merupakan oleh-oleh yang lazim di Taiwan. Ciri utamanya adalah perpaduan kulit kaya rasa dengan isian buah, bukan merek tertentu. Isian nanas murni dan campuran kundur berbeda dalam rasa manis dan asamnya.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi