Di meja makan
Pisahkan sisik umbi dengan sendok untuk berbagi, lalu buang biji jujube.
Mengandung madu. Jujube bisa masih berbiji keras.
Pemanis dan hiasannya bervariasi; lili kukus polos merupakan olahan lain.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Pemanis dan hiasannya bervariasi; lili kukus polos merupakan olahan lain.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis, harum bunga dan sedikit bersahaja.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Sisik umbi lembut dengan sirup mengilap.
- Cara pembuatan
- Kukus umbi lili pangan bersih dengan jujube sampai empuk, lalu siram sirup madu, gula batu, osmanthus dan air.
Pemanis dan hiasannya bervariasi; lili kukus polos merupakan olahan lain.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Gansu.
Kaitan wilayah
Gansu: Associated with Lanzhou and its culinary use of sweet edible lily bulbs.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有蜜汁百合吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Lili manis Lanzhou
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Umbi lili pangan Lanzhou dipakai untuk masakan gurih maupun manis seperti ini.