À table
Réfrigérer si souhaité, ouvrir doucement sans secouer, puis boire à la canette ou verser dans un verre.
Contient pain et ingrédients sucrants ajoutés. La fermentation peut laisser de l’alcool : ne pas supposer zéro alcool. Vérifier blé/gluten et autres ingrédients du pain ; statuts végane et végétarien non confirmés.
Exemple de marque du kvass de Harbin, pas une recette fixe pour tous les kvass. Composition du pain et supports aromatiques pas entièrement divulgués.
À propos de cette boisson
- Caractéristiques
- Kvass original fermenté à partir de pain, canette de 330 ml. Exemple de marque du kvass de Harbin, pas une recette fixe pour tous les kvass. Composition du pain et supports aromatiques pas entièrement divulgués.
Ingrédients
Eau, pain, sirop de maïs riche en fructose, sucre, dioxyde de carbone, acide citrique, sorbate de potassium, sucralose, houblon et arôme naturel ; levures et bactéries lactiques utilisées pour fermenter.
Vérifiez l’étiquette du produit précis que vous achetez.
Lien régional
Heilongjiang
Associé à Heilongjiang.
Lien régional
Heilongjiang: Harbin manufacturer and bread-fermentation tradition; no exclusive-origin claim.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有哈尔滨格瓦斯（秋林原味）吗？
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Histoire et origines
Histoire et origines
Kvass Qiulin
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
La tradition du pain russe de Harbin se retrouve dans le kvass, où le pain grillé devient une boisson fermentée douce-acidulée. Les fabricants distinguent versions originale, malt noir et fruits.