Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Calabaza de verano inmadura, normalmente verde y cilíndrica.
En la cocina
Se corta en rodajas y se cocina para el bibimbap de Yanbian.
También existen variedades amarillas, rayadas y redondas.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有西葫芦吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Calabacín?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
