Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Hebras gruesas de almidón de patata, remojadas antes de añadirlas a la olla.
En la cocina
Se cocinan con tofu y pescado en el guiso de Demoli.
Los fideos de almidón preparados difieren del almidón de patata suelto y de los fideos de harina de trigo.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有土豆粉条吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Fideos de almidón de patata?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
