Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Jarabe dulce elaborado con cebada germinada y mijo.
En la cocina
Endulza las tortas de Taigu de Rongxintang.
Un jarabe procesado, no grano crudo.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有米粞吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Jarabe de malta?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
