Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Fideos largos y finos elaborados con trigo sarraceno.
En la cocina
Se hierven y enfrían para los fideos fríos de Yanbian.
Una de las formas mezcla trigo sarraceno y bellotas; las proporciones varían.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有荞麦面条吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Fideos de trigo sarraceno?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
