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So erkennst du es
Schweinedarm, der mit gewürztem Schweineblut gefüllt und als Wurst gegart wird.
In der Küche
Wird zur Zubereitung aus Schweinefleisch und saurem Kohl gegeben.
Unterscheidet sich von losem flüssigem Blut oder einer hauptsächlich mit zerkleinertem Fleisch gefüllten Hülle; die vollständige Würzung ist lieferantenspezifisch.
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这道菜里有猪血肠吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schweineblutwurst?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
