Eating in China
Generated illustration of brewed jasmine-scented green tea in a porcelain gaiwan.

Jasmintee

茉莉花茶Mòlì huāchá

Mit Jasmin beduftete Teeblätter werden aufgegossen. Diese Variante basiert auf grünem Tee, nicht nur auf Blüten.

Jasmine tea

Am Tisch

So genießt du es

Etwas abkühlen lassen und trinken; die Blätter zurücklassen.

Gut zu wissen

Enthält Koffein. Bei zu meidenden Zutaten nach Zusätzen fragen.

Was variieren kann

Teebasis und Blattform variieren; Jasminperlen sind nur eine Form.

Über dieses Getränk

Aufgebrühter Tee ohne festgelegte Marke, Packungsgröße oder Stärke.

Zutaten

Mit Jasmin bedufteter grüner Tee und Wasser.

Regionaler Bezug

Origin not yet established

A regional origin has not been established in this guide.

Alle Getränke

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Geschichte und Herkunft

Geschichte und Herkunft

Blütenduft in Teeblättern

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Bei der traditionellen Beduftung in Fuzhou nehmen Teeblätter den Duft von Jasminblüten auf. Der Tee kann blumig duften, ohne sichtbare Blüten zu enthalten. Diese Grünteevariante verbindet Teegeschmack mit Jasminduft.

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