تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
أزهار غذائية مجففة من Allium tenuissimum، تسمى محليًا زيمينغ أو زامينغ.
في المطبخ
يحرر الزيت الساخن رائحتها الشبيهة بالبصل لتتبيل الحساء والنودلز.
ليست أوراق بصل الصحراء أو معجون أزهار الثوم المعمر المخمر. الأزهار المجففة وحدها تختلف عن أقراص الأزهار المملحة والمضغوطة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有干泽蒙花吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: أزهار زيمينغ المجففة؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
