على المائدة
اترك الوسط يبرد قليلا وقسم الكعكة إلى لقم صغيرة؛ لا تحتاج إلى صلصة.
امضغ الغلاف اللزج جيدا. عند وجود حساسية اسأل عن مكونات الحشوة والحبوب الأخرى.
قد يضاف دخن ذيل الثعلب إلى الغلاف. تختلف الحشوات والدهون، وقد تزين كعكات الأعياد بنقطة حمراء.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
قد يضاف دخن ذيل الثعلب إلى الغلاف. تختلف الحشوات والدهون، وقد تزين كعكات الأعياد بنقطة حمراء.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلاوة الفاصولياء ورائحة الحبوب.
- درجة الحرورة
- القوام
- غلاف كثيف وطري وشديد الالتصاق مع حشوة فاصولياء مهروسة.
- طريقة التحضير
- يخلط دقيق دخن البروسو اللزج ودقيق الذرة بالماء ويحشى بفاصولياء أزوكي مسلوقة مع السكر ثم يطهى بالبخار.
قد يضاف دخن ذيل الثعلب إلى الغلاف. تختلف الحشوات والدهون، وقد تزين كعكات الأعياد بنقطة حمراء.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـخبي.
الصلة بالمنطقة
خبي: Associated with Qinglong Manchu Autonomous County, including Longwangmiao.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有青龙满族粘饽饽吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
عمل شتوي جماعي
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
تحضر العائلات في تشينغلونغ كميات كبيرة قرب رأس السنة القمرية، ويساعد الجيران في تشكيل الكعكات.