Eating in China
Zhuang five-color sticky rice

ข้าวเหนียวห้าสีของชาวจ้วง

壮族五色糯米饭Zhuàng zú wǔ sè nuò mǐ fàn

ข้าวเหนียวนึ่งสีดำ แดง ม่วง เหลืองและขาว ซึ่งตามประเพณีใช้พืชย้อมสี

Zhuang five-color sticky rice

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง
ประเภท
อาหารหลัก
วีแกน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

กินทีละคำเล็ก จะชิมแยกสีหรือผสมกันก็ได้

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรธรรมดาเป็นพืชล้วน แต่ควรถามเรื่องมันหมู น้ำผึ้งและเครื่องเคียงก่อนสั่งแบบวีแกน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

พืชย้อมสีต่างกันตามท้องถิ่น น้ำตาลและกับข้าวเค็มเป็นตัวเลือก

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

พืชย้อมสีต่างกันตามท้องถิ่น น้ำตาลและกับข้าวเค็มเป็นตัวเลือก

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวานอ่อนจากข้าวและหอมสมุนไพร

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
นุ่มเหนียวแต่ยังเห็นเมล็ด
วิธีทำ
แช่ข้าวแยกในน้ำกรองจากใบสวีตกัม สมุนไพรย้อมสีแดงและม่วง และดอกหมี่เหมิง เหลือส่วนขาวแล้วนึ่ง

พืชย้อมสีต่างกันตามท้องถิ่น น้ำตาลและกับข้าวเค็มเป็นตัวเลือก

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง: Zhuang communities in Guangxi. The 2010 provincial listing is for the craft. A documented maker works in Wuming, Nanning.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有壮族五色糯米饭吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ข้าวเหนียวห้าสีของชาวจ้วง

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ในชุมชนจ้วงกว่างซี ข้าวนี้เกี่ยวข้องกับวันที่สามเดือนสามจันทรคติและงานฉลองครอบครัว

เปรียบเทียบอาหารและวางแผนมื้อถัดไป

คู่มืออาหาร

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป