Eating in China
Citric acid

Ácido cítrico

柠檬酸Níngméngsuān

Ácido alimentício cristalino INS 330, obtido de frutas ou por fermentação; não é suco de limão.

Citric acid

Tipo
Food additives

Conheça melhor

Como reconhecer

Ácido alimentício cristalino INS 330, obtido de frutas ou por fermentação; não é suco de limão.

Na cozinha

Acrescenta acidez a bebidas e alimentos.

Ingrediente de grau alimentício; misturas comerciais podem conter outros componentes. A aparência não comprova identidade nem pureza.

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