Eating in China
Illustration of plain puffed rice grains in a small ceramic dish.

튀밥(미화)

米花Mǐhuā

쌀을 부풀려 만든 가볍고 바삭한 알갱이입니다. 전통적으로 기름에 튀기는 방식은 익힌 뒤 말린 쌀을 사용합니다.

Puffed rice

종류
가공·손질 식재료

자세히 알아보기

구별하는 방법

아이보리색에서 연한 금빛의 쌀 모양 알갱이로, 부푼 표면에 작은 구멍이 많습니다.

요리에 쓰는 방법

유차탕에 바삭한 식감을 더하고 쌀 과자에도 씁니다. 국물에 들어가면 부드러워집니다.

쌀 종류, 부풀리는 방법, 유지와 양념은 다릅니다. 옥수수 팝콘이나 알갱이를 달게 뭉친 과자 자체와는 구별됩니다.

이 재료가 들어가는지 묻기

这道菜里有米花吗?

이 요리에 튀밥(미화)이(가) 들어가나요?

Eating in China · 앱

앱 다운로드

지역 음식을 발견하고 재료와 맛을 이해하며 먹어 보고 싶은 음식을 골라 보세요. 채식, 비건, 아이와 함께하는 중국 여행을 위한 음식 아이디어도 만나 보세요.

음식 가이드, 재료 정보와 여행 계획 기능은 무료입니다.

앱 기능 살펴보기