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구별하는 방법
연한 갈색의 원통형 뿌리로, 세로 홈이 있고 속은 옅은 색의 섬유질입니다.
요리에 쓰는 방법
타이위안 터우나오에서 양고기와 함께 씁니다.
두꺼운 원형이나 타원형 조각으로도 준비하며, 식물의 지상부와는 다릅니다.
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这道菜里有黄芪吗?
이 요리에 황기 뿌리이(가) 들어가나요?
黄芪
속이 옅은 색이고 섬유질인 말린 황기 뿌리입니다.
Astragalus root
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연한 갈색의 원통형 뿌리로, 세로 홈이 있고 속은 옅은 색의 섬유질입니다.
타이위안 터우나오에서 양고기와 함께 씁니다.
두꺼운 원형이나 타원형 조각으로도 준비하며, 식물의 지상부와는 다릅니다.
这道菜里有黄芪吗?
이 요리에 황기 뿌리이(가) 들어가나요?