Eating in China
Lulu apricot-kernel drink

露露の杏仁飲料

露露杏仁露Lùlù xìngrénlù

なめらかな乳白色の甘い飲料で、杏仁特有の香りがあります。承徳露露の定番240 ml版は山杏仁を使い、英語でalmondと呼ばれていても普通のアーモンドではありません。

Lulu apricot-kernel drink

仕様
定番加糖タイプ、240 ml缶. 定番240 ml缶が対象です。混合味など他の露露製品は成分が異なり、「植物性たんぱく飲料」だけで乳成分不使用やヴィーガンを保証できません。

食卓で

食べ方・飲み方

そのまま冷やして、または常温で飲みます。温めるなら適したカップに移して加熱し、密閉缶のまま加熱しません。

確認しておきたいこと

杏仁と砂糖入り。乳化剤の脂肪酸の由来や香料組成は不明で、ヴィーガン・ベジタリアン適性は未確認です。現物のアレルゲン表示を確認してください。

店や作り方による違い

定番240 ml缶が対象です。混合味など他の露露製品は成分が異なり、「植物性たんぱく飲料」だけで乳成分不使用やヴィーガンを保証できません。

この飲み物について

仕様
定番加糖タイプ、240 ml缶. 定番240 ml缶が対象です。混合味など他の露露製品は成分が異なり、「植物性たんぱく飲料」だけで乳成分不使用やヴィーガンを保証できません。

食材

水、砂糖、山杏仁、ポリグリセリン脂肪酸エステル、炭酸水素ナトリウム、クエン酸、食用香料。

購入する商品のラベルを確認してください。

地域とのつながり

河北省

河北省にゆかりがあります。

地域とのつながり

河北省: Chengde manufacturer and mountain-apricot processing tradition.

すべての飲み物

まず提供しているか尋ねましょう

あるか尋ねる

请问你们有露露杏仁露吗?

これはありますか?

物語と歴史

物語と歴史

露露の杏仁飲料

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

承徳の山杏資源を背景に発展した包装杏仁飲料です。加工した種仁を細かく砕くことで、淡い色と独特の香りが生まれます。

Eating in China・アプリ

アプリを入手

各地の料理に出会い、食材や味を知って、食べてみたいものを見つけましょう。ベジタリアン、ヴィーガン、子ども連れの中国旅行にも役立つ食のヒントを紹介します。

料理ガイド、食材情報、旅行プラン作成は無料です。

アプリの内容を見る