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Come riconoscerlo
Un ravanello croccante e dolce con buccia verde sulla parte di radice esposta sopra il terreno.
In cucina
Noodles saozi con agnello del Ningxia.
Le radici intere di ravanello verde vengono tagliate per il condimento dei noodles del Ningxia.
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这道菜里有青萝卜吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Ravanello verde?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
