Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Pigeon préparé entier pour être rôti.
En cuisine
Enrobé d'argile et rôti dans la préparation de Yitong.
Rôti entier.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有鸽子吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Pigeon ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
