Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Polvo fino, seco y marrón; no es chocolate fundido ni una mezcla instantánea azucarada.
En la cocina
Se incorpora a masas de pasteles, postres y bebidas.
Color, sabor y grasa varían según el producto. Revise la etiqueta; el cacao solo no indica la leche o el azúcar del alimento terminado.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有可可粉吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Cacao en polvo sin azúcar?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
