Am Tisch
Etwas abkühlen lassen und aus der Tasse trinken; die Blätter zurücklassen. Aus Kanne oder Gaiwan in eine Trinkschale gießen. Die Blätter können erneut aufgegossen werden.
Enthält Koffein und kann sehr heiß serviert werden. Es ist kein koffeinfreier Kräuteraufguss.
Der gezeigte Aufguss ist pur, ohne Zucker, Milch oder Honig. Blattauswahl, Verarbeitung und Aufgussstärke beeinflussen den Geschmack.
Über dieses Getränk
Pur aufgebrühter Tee; keine feste Portionsgröße.
Zutaten
Blätter der genannten Teesorte und Wasser.
Regionaler Bezug
Jiangxi
Seine Ursprünge werden mit Jiangxi verbunden.
Regionaler Bezug
Jiangxi: Lushan tea-growing area, Jiangxi.
Erst fragen, ob es verfügbar ist
请问你们有庐山云雾茶吗？
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Geschichte und Herkunft
Geschichte und Herkunft
Lushan-Yunwu-Grüntee
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Yunwu bedeutet Wolken und Nebel, bezeichnet hier aber Lushans Teetradition und nicht jeden Tee aus nebligen Gegenden. Örtliche Form- und Trocknungsverfahren prägen ihn.